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IMPORTANTE PER LE IMPRESE

Milano Food Policy. Alimentazione corretta. Milano al centro del Mondo.

MILANO FOOD POLICY: ALIMENTAZIONE CORRETTA. MILANO AL CENTRO DEL MONDO. CONFCOMMERCIO MILANO C’E’.

La Food Policy è un'espressione di lungimiranza amministrativa nella gestione del rapporto tra la città, il tessuto sociale ed imprenditoriale ed il consumatore.
Nata prima di Expo, promossa dal Comune di Milano e sostenuta da Fondazione Cariplo, è uno strumento utile per rendere sostenibile la città considerando come fulcro: il cibo. Riguarda la filiera nella sua interezza. Dalla coltivazione sino al consumo, passando attraverso l'educazione, e la gestione dei rifiuti, come parte finale del ciclo di vita dell'alimentare.
La Food Policy, che rientra nel MUFPP (Milan Urban Food Policy Pact), si  articola in azioni tese a definire il campo di applicazione che concerne l'attuazione delle politiche alimentari.
L'ispirazione concettuale del sistema nasce da una condivisione di Sistema tra le componenti della città, non ultima quella rappresentata dal comparto commerciale. Anello centrale della filiera.
La Food Policy rientra in un piano quinquennale di sviluppo sostenibile (2015- 2020) ed è divisa in fasi tese ad affermare il connubio con la città e le sue componenti attive.
Confcommercio Milano, condivide il progetto nella sua interezza, promuovendolo tra le imprese che aderiscono al Sistema.

Per maggiori informazioni, contatta la Segreteria del Coordinamento della Filiera Agroalimentare ai recapiti sotto riportati:

  Casello EST - Corso Venezia 58 20121 Milano
  02 7750228-230-322
  02 7750465
  agroalimentare@unione.milano.it

16/04/18

Associazione: Tutte